فطيرة الدجاج والخضار | Chicken Vegetable pie


 

سينبون لذيذ مع كريمة الجبن | cinnamon rolls







طريقة العجينة المثالية | #دقيقة_مع_آلاء| The perfect dough




بابا غنوج (متبل الباذنجان) | Baba Ghanoug




السلام عليكم ، 


الفيديو :


المقادير :
باذنجان 
ربع كوب طحينة
ملعقتين كبيرة زيت زيتون 
عصير ليمونه 
فصين ثوم مهروس 
رشة ملح وفلفل اسود 
نص كوب بقدونس مفروم



بالعافيه . 

ألذ ٣ وصفات للبسبوسة (فستق ، كراميل ، جبن) | Semolina Cake





لفائف اللحم المحشية بالجبن والافوكادو | Stuffed Meat Rolls



بطاطس مشوي بصلصة اللحم اللذيذة والجبن | Chili Cheese Baked Potatoes




السلام عليكم ، 


الفيديو :


المقادير :
بطاطس 
لحم مفروم (كمية حسب الرغبة)
نص كوب صلصة طماطم
ملعقتين كبيرة صلصة طماطم 
ملعقتين كبيرة قشطة رائبة (كريمة حامضة)
جبن تشيدر شرائح
جبن موزريلا 
بهارات 
ملح 
فلفل اسود 
ببريكا




بالعافية ، 


كفته تركية | Turkish Kofta




 السلام عليكم ، 

الفيديو :

المقادير :
لحم مفروم (الكمية حسب رغبتكم)
بصل مفروم 
وثوم مهروس 
كزبرة مفرومه 
وملعقة كبيرة معجون طماطم 
رشة ملح وفلفل اسود
بهارات (استخدمت انا بهارات عثمانيه مع بهارات الكفته ) 
وربع كوب زيت  


بالعافيه ، 



فطور العيد فطيرة الجبن والبيض | georgian cheese and egg bread








ألذ كيكة شوكولاته ملغمة بالنوتيلا والكندر | Chocolate cake