أفضل وصفة تشيزكيك بالكراميل | Caramel cheesecake





ألذ وصفة كوفته بالدجاج | Kofta




فرنش توست على الطريقة الأصلية | french toast



 

كيكة الحليب بالميرانغ | Meringue Milk Cake



السلام عليكم ..

قناتنا بتكمل 5 سنوات خلال شهرين ، خلونا نتعاون ونحاول ننشرها قد مانقدر ..

قدمت لكم في هالفيديو وصفة كيكة بالحليب محشوة بالكراميل ومغلفه بالميرانغ اللذيذ ، اتمني انها تعجبكم .


الفيديو :

المقادير :
الكيكة /
كوب ونصف دقيق
نص كوب حليب
نص كوب زيت 
كوب سكر
بيضتين 
ملعقصة صغيره باكنج باودر 
ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم

الكراميل /

الميرانغ /
بياض بيضة 
٣ ملاعق كبيرة سكر

الحليب / 
كوب حليب 
علبة حليب مكثف محلى


بالعافيه عليكم حبايبي :*





سلطة الباذنجان الحمراء سلطة سهلة ومميزه | Eggplant Salad






صوص الجبن ، صوص الناتشوز | #دقيقة_مع_آلاء | cheese Sauce




السلام عليكم ، 


الصلصة جداً لذيذة وسهله ، ممكن تكون صوص للناتشوز او للماك اند تشيز او تشيلي فرايز حطوها فوق بطاطس مقلي واستمتعوا ... وصفة سهله جداً وإجرامييييه .

الفيديو :

المقادير :
ملعقتين كبيرة دقيق أبيض
ربع اصبع زبدة 
كوب حليب 
رشة ملح 
رشة بابريكا 
كوب جبن تشيدر 


بالعافيه 

البلونديز | Blondies




دجاج حامض حلو | sweet and sour chicken




السلام عليكم ،

الفيديو :

المقادير  :
المقادير :
٣ صدور دجاج
ملعقة كبيرة خل
ملعقتين كبيرة صويا صوص
---
ربع كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
اقل من ربع الكوب مويه
ملعقة كبيرة صويا صوص
-----
فلفل رومي مشكل
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ملعقة صغيرة سكر بني
بصل اخضر مقطع صغيرة
ملعقة كبيرة كتشب
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
ملعقة كبيرة صوص الصويا
خليط من ملعقة كبيرة نشأ الذرة + ملعقتين كبيرة مويه
نص كوب مويه

الطريقة :
١- نتبل الدجاج بالخل والصويا صوص مدة ساعة الى ليلة كاملة .
٢- نخلط ( الدقيق + الملح + فلفل اسود + مويه + صويا صوص ) ونقلب الدجاج معاهم .
٣- نقلي الدجاج في زيت حار ثم نخليه على جنب ونبدأ نصلح الصوص  .
٤- في قدر نحط زيت ونحمس ثوم وزنجبيل ثم نحط سكر بني و معجون طماطم وكتشب وصويا صوص ومويه مغليه ثم نحط عليهم فلفل رومي مقطع مكعبات و بصل اخضر ونخليه يتسبك ثم نحط خليط النشأ ثم نحط الدجاج وبكذا نكون خلصنا ألذ سويت اند ساور تشيكن .



شكراً ، 



صلصة حارة | #دقيقة_مع_آلاء | Hot Sauce


السلام عليكم ،


الفيديو :

المقادير :
حبة طماطم كبيرة او ٤ صغار
٨ حبات فلفل احمر حار
١ فلفل رومي
فص ثوم
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة زيت نباتي



بالعافية . 



ألذ وأسرع باستا بالتونة | Tuna Pasta