برقر لحم #لكل_يوم | Meat Burger #Foreveryday

السلام عليكم ...

واخيراً وصفة برجر اللحم اللي بتخليكم تستغنون عن كل مطاعم البرقر .. لذيذ لذيذ لذيذ لين بكرة D;


الفيديو /


المقادير /
اللحم :
نص كيلو لحم بقر (اختياري ممكن دجاج لو حابين )
ملعقة كبيرة بوردة بصل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة ملح خشن
ملعقتين كبيرة بقسماط
اضافات :
صافي الزبدة من لورباك
شرائح جبن
خس
الصوص :
ملعقة صغيرة ( متبل ثوم ، صوص فرنسي ، خردل ، لبنة )
٣ ملاعق كبيرة مايونيز
الطريقة /
اخلطي مقادير اللحم ثم كوريهم كور واضغي عليهم لين يصير اقراص ، في صاج حطي شوي من صافي الزبدة واشوي البرقر ثم قبل لاتشيلينه من النار حطي شرائح الجبن لين تذوب .
بخبز البرقر ادهني الصوص ثم الخس ثم البرقر ثم البصل المكرمل نزلت طريقته قبل في القناة ..

بالعافيه ،،