السلام عليكم ،
الفيديو :
المقادير :
باذنجان
ربع كوب طحينة
ملعقتين كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونه
فصين ثوم مهروس
رشة ملح وفلفل اسود
نص كوب بقدونس مفروم
بالعافيه .
24/9/2017
10/9/2017
بطاطس مشوي بصلصة اللحم اللذيذة والجبن | Chili Cheese Baked Potatoes
السلام عليكم ،
الفيديو :
المقادير :
بطاطس
لحم مفروم (كمية حسب الرغبة)
نص كوب صلصة طماطم
ملعقتين كبيرة صلصة طماطم
ملعقتين كبيرة قشطة رائبة (كريمة حامضة)
جبن تشيدر شرائح
جبن موزريلا
بهارات
ملح
فلفل اسود
ببريكا
بالعافية ،
6/9/2017
كفته تركية | Turkish Kofta
السلام عليكم ،
الفيديو :
المقادير :
لحم مفروم (الكمية حسب رغبتكم)
بصل مفروم
وثوم مهروس
كزبرة مفرومه
وملعقة كبيرة معجون طماطم
رشة ملح وفلفل اسود
بهارات (استخدمت انا بهارات عثمانيه مع بهارات الكفته )
وربع كوب زيت
بالعافيه ،
