السلام عليكم :)
اليوم وصفه رمضانيه متأخره بس أن شاء الله ما اكون تأخرت مره D:
تأخرت لظروف خارج المقصود ، ولا هي مصوره من زمان :(
نبدأ بسم الله ..
الفيديو :
المقادير /
كنافه شعر ( يكون شعرها طويل ) يفضل الدانوب كنافتهم جميله .
زبده ذائبه
جبن بالقشطه (كيري)
فستق
شيره
الطريقة /
جمعي شعر الكنافه بشكل طولي وادهنيه بالزبده ثم احشيه بالكيري ولفي الشعر عليه
صفيه بصينيه مدهونه زبده ودخليه الفرن يتحمر من تحت وفوق .
رشيه على الفستق والشيره وهو حار
غطيه بالقصدير لين موعد الاكل وقبل التقديم ساقيه بشيره لان اللي قبل تشربتها الكنافه مع الحراره .
يعطيكم العافيه وبالعافيه عليكم ..
آلاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكراً لتعليقك ..