مادلين بالتوت والليمون | Lemon Blueberry Madeleines

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير :)


وصفة اليوم هي المادلين الفرنسي اللي تمت تسميته نسبة للطباخه اللي ابتكرت هالوصفة :)
المادلين كيك بس مو كيك عادي هو كيك هش ولذيذ وتحسين بقرمشة خفيفه جداً فالاطراف .
نكهة الليمون والتوت هي المفضله عندي لكل الوصفات :)
فاليوم خليت الوصفه بنكهتيني المفضله انتم ممكن تبتكرون نكهات اخرى او بكل بساطه خلوها بدون نكهه
اللي عليكم لا تضيفون ليمون للوصفه ولا توت ؛)

نبدأ بسم الله .



الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=QQNIpTkZioo

المقادير :

الطريقة :
ضعي الزبدة في القدر الى ان تحترق قليلاً او ينقلب لونها بني ذهبي فاتح .
فالعجانه اضيفي بقية المقادير بالترتيب . وزعي المقدار في صينية المادلين المدهونه بالزبدة ومرشوش عليها دقيق
وغمسي التوت عليها من فوق ودخليها الفرن ١٨٠ ْ مدة ٢٠ دقيقة تقريباً لين تتحمر اطراف المادلين وتنتفخ .
طلعيها من الفرن ورشي عليها سكر بودرة من فوق .

وبالعافيه .