لفائف الكنافة | Kunafa Rolls

السلام عليكم :) 

اليوم وصفه رمضانيه متأخره بس أن شاء الله ما اكون تأخرت مره D: 

تأخرت لظروف خارج المقصود ، ولا هي مصوره من زمان :( 

نبدأ بسم الله ..

الفيديو : 

المقادير / 

كنافه شعر ( يكون شعرها طويل ) يفضل الدانوب كنافتهم جميله .

زبده ذائبه 

جبن بالقشطه (كيري)

فستق 

شيره 

الطريقة / 

جمعي شعر الكنافه بشكل طولي وادهنيه بالزبده ثم احشيه بالكيري ولفي الشعر عليه 

صفيه بصينيه مدهونه زبده ودخليه الفرن يتحمر من تحت وفوق . 

رشيه على الفستق والشيره وهو حار 

غطيه بالقصدير لين موعد الاكل وقبل التقديم ساقيه بشيره لان اللي قبل تشربتها الكنافه مع الحراره .

يعطيكم العافيه وبالعافيه عليكم ..

آلاء