بطاطس بالكريمة #لكل_يوم | Potato With Cream #ForeveryDay
السلام عليكم ،
وصفة اليوم #لكل_يوم جداً لذيذة وسهلة .
بسم الله
الفيديو :
المقادير :
نص كوب حليب
ثلث مكعب زبدة لورباك
نص كوب كريمة خفق
ملعقتين كبيرة جبن سائل
ملعقة كبيرة جبن تشيدر
جبن موزريلا مبشور
سائل الطبخ من لورباك
فص ثوم
٤ مشروم مقطع شرائح
٢ بطاطس كبير مقشر ومقطع دوائر
الطريقة :
في قدر اضيفي مويه وملح وبطاطس وخليه يسلق ربع ساعة .
في ابريق اضيفي الحليب وثلث زبدة لحد ماتذوب الزبدة ثم اضيفي كريمة الخفق لحد مايغلي ثم اضيفي جبن السائل وجبن التشيدر والبهارات فلفل اسود واوريغانو ونعناع مجفف مطحون .
في مقلاة كبيرة اضيفي سائل الطبخ والثوم والمشروم لحد مايذبلون ويتحمرون وزعي الفطر ثم حطي فوقه بالترتيب البطاطس المسلوق ثم صبي فوقهم الكريمة ورشيه بالجبن الموزريلا وغطي القدر اتركيه لحد مايتسبك على نار واطيه ٥ دقائق ثم حمريه من فوق بالفرن ، وبالعافيه ..
مرحبا الاء
ردحذفاقدر استبدل كريمه الخفق بكريمه طبخ؟
والفطر ممكن استغني عنه ؟
انا سويتها نفس طريقتها بس بدون فطر وثوم والبهارات حطيت ملح وفلفل وبابريكا بارد وحار لو منتي حابه حار لاتحطي بابريكا
حذفوحطيت على كريمه وجبن سايل وحليب وعليه شويه كزبره اوراق بس مرا لزيييز 😭💜
ودحين بسويها وجبه اساسيه صارت 😂💔