22/2/2017
19/2/2017
15/2/2017
12/2/2017
8/2/2017
ماسك زبدة الشيا للشعر الجاف | #دقيقة_لك | Shea Butter Mask
السلام عليكم ،
الفيديو :
الماسك :
ملعقة كبيرة زبدة شيا
ملعقة كبيرة جوز هند
ربع كوب زيت (مثل زيت الافوكادو)
٥ قطرات من زيت اساسي (مثل زيت شجر الشاي )
5/2/2017
بودينغ التفاح بالسكر البني المكرمل | Apple pudding
السلام عليكم ،
وصفة اليوم لذيذة ومقرمشة ..
الفيديو :
المقادير :
تفاحتين مقطعه شرائح
ربع كوب سكر بني
نصف أصبع زبدة
———
كوب وربع دقيق أبيض
ربع كوب سكر بني
نص كوب حليب
بيضة
ملعقتين كبيرة عسل
١٠٠ غرام زبدة
———
ربع كوب سكر بني + ملعقة كبيرة نشأ (اختياري ولكن يفضل اضافته لانه يضيف طبقة لذيذة وقرمشة)
——
آيسكريم (اختياري)
الطريقة :
اول شئ في مقلاة نحط نصف اصبع زبدة مع ربع كوب سكر بني وشرائح تفاح ونخليهم يطبخون .
ثم نخلط (كوب وربع دقيق + ربع كوب سكر بني + نص كوب حليب + بيضه + ملعقتين كبيرة عسل + ١٠٠ غرام زبدة )
نحط التفاح في اسفل الصحن ثم نحط خليط البودينغ ثم نرش عليها من فوق سكر بني مع شوي نشأ ونصب شوي مويه (هالتكنيك يساعد السطح انه يكون ذهبي ومقرمش )
وندخلها الفرن ١٨٠ درجة مؤية مدة ٤٠ دقيقة تقريباً ..
تقدم مع ايسكريم .
1/2/2017
شابورة خفيفه ولذيذة | Cake Rusk
السلام عليكم ورحمة الله ،
فيديو جديد لذيذ وخفيف وصحي ! شابورة :)
الفيديو :
المقادير :
كوب سكر
كوب ونصف دقيق أبيض
كوب سكر
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
٤ بيض
بانسون ، شمر وحبة سوداء ( كمية اختياريه )
١٠٠ غرام زبدة
الطريقة :
نخفق البيض كله مع السكر والزبدة ثم نخلطهم مع الدقيق والباكنج باودر ورشه ملح وشوي فانيلا وحبات من اليانسون والشمر والحبه السوداء ،
نخلطهم مع بعض ونصبهم في صينيه مستطيله وندخلهم الفرن يطبخون ويتحمرون من فوق وتحت ثم تتقطع مستطلات ونخليها تتحمر مع الاجناب .
بالعافية .