السلام عليكم ،
وصفة اليوم لذيذة ومقرمشة ..
الفيديو :
المقادير :
تفاحتين مقطعه شرائح
ربع كوب سكر بني
نصف أصبع زبدة
———
كوب وربع دقيق أبيض
ربع كوب سكر بني
نص كوب حليب
بيضة
ملعقتين كبيرة عسل
١٠٠ غرام زبدة
———
ربع كوب سكر بني + ملعقة كبيرة نشأ (اختياري ولكن يفضل اضافته لانه يضيف طبقة لذيذة وقرمشة)
——
آيسكريم (اختياري)
الطريقة :
اول شئ في مقلاة نحط نصف اصبع زبدة مع ربع كوب سكر بني وشرائح تفاح ونخليهم يطبخون .
ثم نخلط (كوب وربع دقيق + ربع كوب سكر بني + نص كوب حليب + بيضه + ملعقتين كبيرة عسل + ١٠٠ غرام زبدة )
نحط التفاح في اسفل الصحن ثم نحط خليط البودينغ ثم نرش عليها من فوق سكر بني مع شوي نشأ ونصب شوي مويه (هالتكنيك يساعد السطح انه يكون ذهبي ومقرمش )
وندخلها الفرن ١٨٠ درجة مؤية مدة ٤٠ دقيقة تقريباً ..
تقدم مع ايسكريم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكراً لتعليقك ..