السلام عليكم ،
الفيديو :
المقادير :
شرائح ليمون
اوراق نعناع
شرائح برتقال
كرز مقطع ومفرغ من الفصم
قطع اناناس
ثلج مجروش
بيره تفاح
شكراً .
23/7/2017
موهيتو أناناس | #مشروبات_الصيف | pineapple mojito
السلام عليكم ،
الفيديو :
المقادير :
نص كوب عصير عنب
نص كوب ماء غازي
ثلج مجروش
٤ قطع اناناس
٤ قطع ليمون
٤ قطع نعناع
ملعقة صغيرة سكر
بالعافيه ..
20/7/2017
تجربة طبخ القهوة التركية في البرتقال ؟ | Turkish Coffee in orange
السلام عليكم ..
الفيديو :
المقادير :
برتقال
ملعقة كبيرة قهوة تركية
ملعقة صغيرة سكر
الموية لين يتعبى ثلاث ارباع البرتقال
شكراً
16/7/2017
أسرع باستا في القصدير ب10 دقائق | Pasta in a foil package
السلام عليكم ،
الفيديو :
المقادير :
معكرونة مسلوقة بماء وملح
بصل متوسط مفروم
فصين ثوم مهروس
ثلث كوب صلصة طماطم (https://www.youtube.com/watch?v=jAPobdMLNBY)
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
رشة بابريكا
رشة بهارات ايطالية (https://www.youtube.com/watch?v=gCJ5jpH91DI)
رشة ريحان مجفف
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ربع كوب كريمة خفق
جبن موزريلا
جبن بارميزان
12/7/2017
9/7/2017
الطريقة الصحيحة لتحميص الزبدة | #دقيقة_مع_آلاء | Browned Butter
السلام عليكم ،
ال browned butter او الزبدة المحمصة زي ماترجمتها ، هي بكل بساطة اننا نذوب الزبدة لحد مانفصل الحليب عن الزبدة وتبدأ تتحمص حبيبات الحليب وتعطي الزبدة نكهه لذيذة ومختلفه اللي تضيف طعم لذيذ جداً في الكيك والكوكيز وحتى لو شوينا الدجاج عليها .. نكهه مميزة وتكنيك مختلف جربوه وبتحبونه ..
الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=pR-FvobNqkQ&lc=z13kid24jmf1z5isx224fv54fuyuj1trh04
المقادير :
أصبعين زبدة بس :)
