بانكيك ، سهل ولذيذ | #سلسلة_الفطور | Pancake
السلام عليكم ورحمة الله ،
فيديو جديد لسلسلة جديدة #سلسلة_الفطور ...
اول وصفة هي وصفة البانكيك ، مين مايحب البانكيك :)
الفيديو :
الطريقة :
١- اولاً نسوي الحليب الرائب (البترميلك) (كوب حليب + ملعقة كبيرة خل ابيض ) ونركهم ١٠ دقائق يرتاحون ..
٢- نبدأ نخلط الخليط السائل (ربع اصبع زبدة بحرارة الغرفة + ملعقتين كبيرة سكر ابيض + بيضه + الحليب الرائب اللي سويناه) نخفقهم كويس مع بعض .
٣- اخر شئ نحط على الخليط السائل المقادير الجافة وهي ( كوب دقيق ابيض + ملعقة ونصف باكنج باودر + نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم + ربع ملعقة ملح ) ثم نخلط خليط البانكيك لحظ مايختلط الدقيق فقط مو بقوه ومو مشكلة لو كان فيه قطع وكلاكيع .
٤- نحمي الصاجه ثم نصب البانكيك دوائر لحد ماتجف من فوق ثم نقلبها تتحمر من الجههة الثانيه ، تقدم مع عسل وفواكهة او قناش شوكولاته ، وبالعافيه ..
0 التعليقات:
شكراً لتعليقك ..