السلام عليكم ورحمة الله ،

الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=qFgsDMX3exA


المقادير :
ربيان مقشر
ربع أصبع زبدة = شيكوا على طريقة الزبدة المحمصة (https://www.youtube.com/watch?v=pR-FvobNqkQ).
فصين ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقة كبيرة ونص سكر بني
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة ونص صويا مملحة
رشة ملح عند الحاجة وفلفل اسود
رشة كزبرة ناشفة

السلام عليكم

الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=CB_JVWAIhFg

المقادير :
بيض مفصول البياض عن الصفار
ملعقة كبيرة سكر
ثلاث ارباع كوب لبن
ربع كوب حليب
نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
٦ ملاعق كبيرة زيت نباتي
ثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب نشأ
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة باكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة باكنج صودا


شكراً لك ،

السلام عليكم ..

الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=sAKFjOIr44Y


المقادير =
حشوة الجبن /
ربع كوب سكر بودرة
كوب جبن كريمي
بياض بيضة
كراميل
جوز امريكي

الكيك /
كوب ونص دقيق ابيض
نص ملعقة صغيرة باكنق باودر
نص ملعقة صغيرة باكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
نص أصبع زبدة بحرارة الغرفة
نص كوب سكر
بيضة كاملة + صفار بيضه
ثلاث ارباع كوب قشطة رائبة
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

القشرة /
٣ ملاعق كبيرة زبدة باردة
ثلث كوب سكر بودره
نص كوب دقيق

السلام عليكم 

الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=ruCTaipiYuI&frags=pl%2Cwn 


المقادير : كوب حليب بارد ملعقة كبيرة سيروب فانيلا ملعقة كبيرة سيروب كراميل ١ونص شوت قهوة أسبرسو (المعيار بكوب الاسبريسو) ثلج