السﻻم عليكم ♡ 

اليوم الوصفة بسيطه جدا ولذيذة *تنفع سحور* 

كلوب ساندوتش الفلافل | Club falafel Sandwich

الفيديو *

المقادير : 

بقدونس مقطع (الكميه حسب الرغبه)

طعميه او فﻻفل مفتته (الكمية حسب الرغبه)

الصلصة : 

ملعقتين ك زبادي 

ملعقة ك طحينة 

ملعقتين ك حمص

ملعقة ك مايونيز 

شرائح جبن حلوم (او اي جبن اخر مفضل)

الطريقة : 

يخلط البقدونس والفﻻفل مع الصوص 

الخبز التوست اولا ثم تمسحين قليل من الحمص ثم حطي الفﻻفل ثم خبز ثم جبن ثم خبز وثبتيه باعواد اسنان ودخليه الفرن يتحمر من فوق وتحت ♡ 

وبالعافيه عليك

 السلام عليكم

كل عام وانتم بخير ورمضان كريم

هذي اول وصفات رمضان :) 

لذيذ جدا ورائعه 

وجميل لو تحطون معها صوص تحبونه ؛)

أصابع الموزاريلا | Mozzarella Sticks

الفيديو *

المقادير :

موزاريلا مقطعه اصابع
2 بيض

1/4 كوب كريمة خفق
2 1/4 كوب من فتات الخبز
4 / 1 كوب موزريلا مبشورة
ملعقة كبيرة من ورق الغار
½ كوب من دقيق الابيض
الملح والفلفل حسب الرغبة
الزيوت النباتية

الطريقة:
الصحن الاول * يخفق البيض مع كريمة الخفق ورشة من الملح * .
الصحن الثاني * فقط دقيق ابيض * .
الصحن الثالث * فتات خبز وموزريلا مبشورة وفلفل اسود وورق الغار * .

يقلب اصابع الموزريلا فالدقيق ثم البيض ثم الخبز ثم بيض مرة اخرى ثم خبز ثم يضع في صحن فيه ورق ثم يدخل الفريزر الى وقت القلي ويكون قبل التقديم ب 20 دقيقة مدة القلي :)

بالعافيه 

يسعدني لو تقترحون موضوع الحلقة الجايه على التويتر او في التعليقات تحت ..
يعطيكم العافيه :)

السلام عليكم ورحمه الله :)  

صباحكم توت D: 

واخيرا راح انزل لكم فيديو من زمان في خاطري انزله

وصفه لذيذة وشهيه شكلا وطعما

قوالب الشوكلاته بالتوت وكريمة الجبن |Chocolate molded with Berry and cheese Cream 

المقطع على اليوتوب *

المقادير : 

نص كوب شوكلاته خام مذاب 

علبة جبن فلاديفيا

ظرف دريم ويب

نصف كوب كريمة خفق 

فنان سكر 

توت او فراولة 

الطريقة : 

أدهني ورق الكب كيك بالشوكلاته الذائبة وحطيها في صينية الكب كيك اللي بنفس حجم الورق وحطيهم في الفريزر دقيقتين

ثم طلعيهم وادهنيهم مره ثانيه بالشوكولاته الذائبة كطبقة ثانيه

دخليهم الفريزر لحد مانخلص كريمة الجبن  

في زبديه اخفقي ربع كوب كريمة خفق مع الدريم ويب ثم اضيفي نص علبة جبن فالاديفيا واخفقيهم 

بالخلاط حطي النصف الثاني لجبن الفالاديفيا واضيفي السكر وربع كوب كريمة خفق . 

اخلطي اللي فالزبدية مع اللي فالخلاط .. 

ارجعي لقوالب الشوكلاته وفكي بخفه الورق واكتفي بالقوالب 

جيبي قمع الكريمة (شريته من تافولا بحياة مول جنب الدانوب) 

واضيفي الكريمة فيه واحشيها بالقوالب ثم اضيفي توت او فراولة او اي شئ حابته فوقهم  

وبالعافيه عليكم :*