شوربة الطماطم | Tomato soup | #مطبخ_آلاء_وريم

6:32 م آلاء 0 Comments

السلام عليكم ورحمة الله :) 
مساء الخير ،،



عظم الله اجرنا في فقيدنا الملك عبد الله بن عبد العزيز
الله يغفر له ويرحمه ويسكنه فسيح جناته 
ولاحول ولا قوة الا بالله ...
(كُلُّ نَفْسٍ ذَآئِقَةُ الْمَوْتِ) 


اليوم الفيديو الثالث والأخير لفيديوهات الإجازة معاي انا وريم :) 
سعيييدة جداً بهالتعاون وهالثلاث مقاطع اللي نزلتها مع ريم الجميلة  ...


اليوم قررنا ندفيكم ونعلمكم على شي دافي D: 
فقلنا نسوي شوربة لذيذة وخفيفه .



قررت اسوي شوربة الطماطم ،، ادري اسمها يخوف كيف طماطم وشوربة !! 
بس لذيذه لذيذه لذذذذيذه ، متأكدة انكم بتحبونها :) 


بسم الله 


الفيديو / 



المقادير والطريقة / 

علشان نسوي الطماطم المشوب قطعي ٥ حبات طماطم نصفين ورشي عليها زيت زيتون وملح ودخليها الفرن علشان تتطبخ تقريباً ١٥ دقيقة . 
قطعي خبز توست او صامولي الى مكعبات وحطيه بصينهي قلبيه مع زيت زيتون ودخليه كمان الفرن علشان يتحمر ويصير مقرمش . 

اللحين بقدر ع النار ..
حطي زيت وبصله وحدة مفرومه اتركيه ع النار ٥-٨ دقايق لحد مايذبل ثم حطي معاه فص ثوم مفروم ..
اضيفي له كوب ونص مرق الدجاج اتركيه يطبخ شوي ثم حطي علبة طماطم معلب ، اتركيه ٥ دقايق ع النار .. 
اضيفي الطماطم المشوي للشوربة حركيه ورشي رشة ملح وفلفل اسود وحطي معاه عود اوراق كزبرة وغطي القدر ١٠ دقايق يتسبك .. 

شيلي الكزبرة وبعد كذا اضيفي له ربع كوب كريمة خفق .. 

اضيفي الشوربة بصحن التقديم ثم حطي فوقها الخبز المقرمش  ..

وبس بالعافيه 

0 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

فرنش توست | French toast | #مطبخ_آلاء_وريم

1:08 ص آلاء 0 Comments



السلام عليكم ورحمة الله ،،

مساءكم ثاني ايام الاجازة الفيديوز اللي بالتعاون مع رييييم الجملية من ريمز كتشن *.*
هذا ثاني فيديو وقررنا يكون فطور ...


طبقي بيكون فرنش توست جداً جميل مقرمش من برا وطري من جوا < حسيت نفسي دعايه :d


الفيديو :



المقادير والطريقة :
(الكمية هذي تكفي ٤ خبز توست تقريباً ) 

في صحن يخفق  /
بيضه 
نص كوب حليب 
رشة قرفه 
ملعقتين كبيرة سكر ابيض
ملعقة صغيرة فانيلا سايلة

ع الصاج حطي شوي زبدة تذوب ثمن قلبي خبز توست في الخليطة من الجهتين ثم حطيها فوق الصاج 
احرصي كل شوي تقريبنهم حتى لو ماتحمر ، راح ياخذ منك ١٠ دقايق ...

بعد مايتحمر التوست رشي سكر بني عليه وهو ع الصاج لمى يتكرمل من الجهتين .

حطيه بالصحن وقدمية وانتي حاطه عليه عسل *.* وبالعافيه ...

0 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

ترافل | truffles | #مطبخ_آلاء_وريم

5:00 م آلاء 5 Comments

السلام عليكم ،، 

إجازة سعيدة لي ولكم يارب .. 
والله يمتعنا فيها بالصحه والعافية ...

في الاجازة هذي بنكون انا وريم الجميلة من قناة ريم كتشن 
راح نكون معاكم ٣ ايام بالاجازة بإذن الله نسوي لكم حلى وفطور وشوربة 




اليوم سويت لكم حلى الترافل اللذيذ وريم سوت روكي رود ...

بسم الله 


الفيديو /



المقادير والطريقة /

٢٥٠ جرام شوكولاته خام مكسرة
(تساوي تقريباً ٦ حبات جالكسي بين دارك وعادي )
١٢٥ مل كريمة خفق
٢٥ جرام زبدة 
(يعني ربع اصبع)

حمي كريمة الخفق مع الزبدة ع النار لين يغلي شوي ثم صبيه فوق الشوكلاته وحريه 
لين يصير لك قناش شوكلاته ذايب تماماً غطي الصحن وحطيه بالفريزر .
اتركيه يجمد بالفريزر مده ماتقل عن ساعتين بعد كذا بالملعقه الصغيرة شيلي وكوري كور بالحجم اللي تبينه
يقلب ببسكوت مكسر اوكاكو بودرة اواوريو اوفستق او اللي تحبينه ،،،،

وبالعافيه 





5 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

مفضلاتي لسنة ٢٠١٤ | 2014 FAVORITES

4:27 م آلاء 5 Comments

السلام عليكم ورحمة الله ،

اليوم اليوم الرابع للسنه الجديدة ٢٠١٥ ، 
احس سنه ٢٠١٤ مرت بسرعه :( من عمرنا ،،

الله يجعلها سنه سعادة وخير يارب ويكتبلنا فيها الاجر والرضى يارب العالمين ...
ويجعلها سنه مليئة بالحب والسعاده والامن والامان والشكر ،، وسنه نقرب فيها لربنا اكثر ونجتهد بالطاعات اكثر واكثر ...



هالبوست بقولكم فيه مفضلاتي ل ٢٠١٤ ،،
نزلت العام مفضلاتي ل ٢٠١٣ هنا
وشكلي بصير انزلي بس مفضلاتي السنويه ، مالي بالشهريه هههه


بسم الله 

بالميك اب 


* ماسكارا الحواجب من Etude House .
* روج جداً جميل واللون الخمري طايحه بغرامه هالسنه هو روج تحطينه كريمي ثم يقلب مات من سيفورا Cream Lip Stain رقمه 04 .
* محدد نفس لون روج سيفورا خمري احبه للصباح جداً رايق وماينشف الشفايف ولا فجاء يختفي ويصير بس ع الحدود . 
بس ما ادري من اي ماركه وناسيه من وين شريته هو من المحلات العاديه بس وين مدري :( وضايق صدري ابي ارجع اشتريه :( .
*اضاءة من illamasqua .
* الجميل اللي ضايق صدري انه بيخلص :(  Strobe Cream Hydratant Lumineux من ماك . 

المناكير 


هاللونين من فلورمر جداً جميلين .
*الزيتي 454  Army Glam
*الخمري 028 Vintage Bordeaux نفس لون الروج اللي فوق .
*الأبيض من الالوان اللي عشقتهم ع الاظافر هالسنه بس مافي براند معين حبيته كل مره واحد جديد .
*الشفاف اللي ع اليمين هذا مدري شلون كنت عايشه بدونه :( جميل جميل جميل ،
ينشف المناكير بسرعه وغير كذا ياحفظ على اللون مايتقشع مايخرب يظل زي ماهو اسبوع لو تبغين .
مرا مرا احبه من seche Vite .

الإكسسوارات

*أساور النمونيشن احبها ولو مالبستهم احس في شي غلط بيدي -.- 
* سلاسل  فورايفر21 نحاسي وفضي وذهبي جميلين جداً .


العناية 

* ماسك بالنعناع جميل جداً من Queen Helene .
 * كريم الوجه من اورانج دايلي سويت عنه ريفيو هنا .
* معالج لشفايف اكثر من كونه مرطب ما انوم من غير ما احطه احبه جداً جميل من carmex .
 *كريم الجسم الجميل جداً جداً من  لاينو . 


* زيت الافوكادو ، انا جداً احب الافوكادو لشعري قد قلت لكم طريقة ماسك الافوكادو هنا .
*شامبو الارغان جداً جداً جداً جميييل ما استغنيت عنه بسنه ٢٠١٤ ابداً من Acure  .


* زيت للشعر (بعد الشاور وينحط ع الشعر الناشف ) جداً جميل من مجموعة المكديميا سويت عنو ريفيو هنا
* فرشة الشعر من ريفلون مدري شلون كنت استعمل فرشي الثانيات D; هذي روعه وناعمه وتفك العقد بسرعه فرشة سحريه احبها جداً . 

الطعام 

عسل ملكة النحل لذيذ من  Y.S. Eco Bee Farms 


هوت تشوكلت لذيذ من swiss miss ، عبارة عن اظرف اضيفي الظرف لحليب ساخن واستمتعي .. 

الكتاب 

قريت هالسنة تقريباً ١٠ كتب وكان افضلها اقوم قيلا لسلطان الموسى كتاب عن الاديان حبيته لسلاسة اسلوب الكاتب والمواضيع هذي تشدني عموماً .


خطتي بالسنة الجديدة بإذن الله :

* بسعى بتطوير ونشر قناتي باليوتوب ومدونتي 
( لان المشكله اللي اواجها رغم عمر قناتي ومدونتي ٣ سنوات هي قلت المتابعات ) 

* بقرأ ١٠ كتب . 

* برجع أسوي رياضة .

* والشئ اللي اسعى له دائم اني اكون ايجابية وطموحه وما اسمح لأي ماكان يوقف طموحي .



ونصيحتي لكم ،
ابحثوا عن اهدافكم وطموحكم واسعوا لها وخليكم دائماً ايجابين ،
واشكروا الله دائماً وابداً فالبشكر تدوم النعم ..


احبكم وربنا يسعدنا ويسعدكم ويرضى علينا وعليكم ...

*وصح ترا طلعت لي سناب شات خلونا نصير اقرب لبعض D:
حسابي (IBerryKi) 



اشوفكم الاحد الجاي :) 



5 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..