خليط القهوة | coffee mix | #دقيقة_مع_آلاء

5:36 م آلاء 2 Comments



السلام عليكم ...


الفيديو : 



المقادير :
٣ مقادير متساويه من (سكر ، ماء ، نسكافه)


الطريقة : 
في الخلاط حطوا جميع المقادير السابقه لين يكون عندك خليط كريمي ثقيل ، نحفظه في جار في الفريزر 
وقت الاستعمال نحط للكوب ملعقة كبيرة من الخليط مع كوب حليب مغلي .. وبالعافه

2 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

البهارات الايطالية | #دقيقة_مع_آلاء | italian seasoning

3:00 م آلاء 4 Comments




السلام عليكم ،،


الفيديو / 


المقادير : 
ملعقتين كبيرة = ريحان مجفف ، اوريغانو ، روزماري ، مردغوش ، كزبرة 
ملعقة كبيرة = زعتر بري ، نعناع ، بقدونس ، ثوم بودرة

الطريقة : 
اخلطوا المقادير مع بعض ، وبالعافيه جداً لذيذة مع الباستا والبيتزا والدجاج وغيرها .

4 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

كريب مالح ، كريب بالدجاج والفطر | chicken and mushroom crepe

3:59 م آلاء 1 Comments



السلام عليكم ،


الفيديو :




المقادير :
زيت نباتي
بصله مفرومه
دجاج صدور مقطع شرائح
فطر مقطع
كوب مرق دجاج
بهارات وفلفل اسود
ريحان
٣ ملاعق  كبيرة جبنه كريميه
كريب بدون سكر (طريقته في هالفيديو )
صلصة هولندية (طريقتها بتنزل قريب في سلسلة دقيقة مع آلاء وحالياً ممكن تشوفون الطريقة في فيديو فطور البيض اللي سبق سويته )

الطريقة :
في قدر احمس البصل ثم احط الدجاج والفطر واخليهم ١٠ دقائق يتسبكون ثم اضيف مرق الدجاج والبهارات والريحان ثم اضيف الجبن الكريمي  .
نحشي الخلطه في الكريب ثم حطوا فوقه الصلصة الهولندية ..

وبالعافيه


1 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

ماسك الافوكادو للشعر | avocado hair mask | #دقيقة_لك

3:00 م آلاء 5 Comments




السلام عليكم ،

فيديو اليوم عنايه #دقيقة_لك 
ماسك الافوكادو للشعر 

الفيديو :

الطريقة : 
في محضرة الطعام اضيفي افوكادو + ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة عسل + ربع كوب زيت (مثل اللوز)
اضيفيه للشعر مدة ساعه ثم اغسليه ..


فوائد الماسك :
الافوكادو : ترطيب الشعر وتغذيته ويخفف من النفشان والجفاف ويعالج التقصف . 
الزبادي : يغذي الشعر ويعالج الشعر المتقصف ويتخلص من القشرة . 
العسل : لمعه للشعر . 
الزيت : ترطيب الشعر وتغذيته . 




5 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

صينية البف باستري بالدجاج | chicken puff pastry

6:10 م آلاء 6 Comments





السلام عليكم ..

الفيديو :


المقادير :
بطاطس مقطع دوائر ومقلي 
بصل مفروم
صحن صدور دجاج مقطعه مكعبات 
ملح وفلفل اسود وبهارات وكركم (حسب الرغبه)
عجينه بف باستري 
نص كوب كريمه خفق 
٦ حبات من الجبن الكريمي 
جبن موزريلا
بيضه (لدهن البف باستري )

الطريقة :
*احمسوا البصل ثم حطوا الدجاج والبهارات لين مايطبخون .
*في قدر ع النار حطوا كريمه الخفق مع الجبن واخفقوهم لين يذوب الجبن .
*في صينيه صفوا اول شئ البطاطس ثم الدجاج ثم صبوا الكريمه ثم رشوها بجبن موزريلا واخر شئ غطوها بالبف باستري وادهنوها بالوجه بالبيض . 
*دخلوها الفرن ١٨٠ درجة مؤية مدة ٢٠ - ٢٥ دقيقة 


بالعافيه



6 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

جبن بالزيتون | olive oil Cheese | #دقيقة_مع_آلاء

3:00 م آلاء 1 Comments





السلام عليكم ،




الفيديو :
الطريقة :
نص كوب جبن فيتا - ربع كوب زيت زيتون - ٣ ملاعق كبيرة زبادي 
اخلطوهم مع بعض ثم حطوا الخضار اللي تفضلونها (زيتون ، فلفل ، نعناع....الخ)


وبالعافيه 

1 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

باستا قواقع بالدجاج والكريمة | jumbo shells with chicken pasta

7:24 م آلاء 1 Comments




السلام عليكم ...


الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=uub_NjqFvko


المقادير :
معكرونه قواقع (مسلوقه في ماء مغلي وملح وزيت نباتي )
---
صحن دجاج مفروم
نص كوب صلصة طماطم (الطريقه في سلسله دقيقه مع الاء)
ملعتين كبيرة معجون طماطم
بصله مفرومه
فصين ثوم مهروس
ملعقه صغيرة ملح
رش فلفل اسود
رشة بهارات (زي البهارات الايطاليه)
---
كوب كريمة طبخ
نص كوب جبنه كريمية
جبن موزريلا


الطريقة :
* اسلقوا المعكرونه .
* في قدر احمسوا البصل والثوم ثم اضيفوا الدجاج ثم البهارات ثم الطماطم ، لين يتسبوكون ١٠ دقايق ع نار واطيه ..
* اخفقوا الكريمة والجبن .
* احشوا المعكرونه بالدجاج ثم صفوها في الصينيه ، غطوها بالكريمة والجبن الموزريلا ودخلوها الفرن ٢٠ دقيقه .

بالعافيه



1 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

تشزكيك النوتيلا | Nutella cheesecake

12:00 م آلاء 0 Comments

 السلام عليكم ...




الفيديو :


القاعدة :
بسكوت جوزة مطحون 
ملعقتين قشطة
زبدة مذوبه 


التشيزكيك : 
علبة فلديلفبا
٣ بيضات 
كوب سكر
ملعقتين قشطة
ملعقتين كبيرة كاكو بودرة
كوب نوتيلا  
نص كوب كريمة خفق
ملعقة ص فانيلا سايله 

للتزيين :
غطيها بقناش الشوكولاته *ارجعي لفيديو قناش الشوكولاته اللي سبق سويته في دقيقه مع الاء * 
وممكن تحطين حبة بندق ، وبالعافيه 




الطريقة :
صفي القاعدة في صينيه التشيز كيك او قوالب الكب كيك .
اخفقي جميع مقادير التشيزكيك مع بعض ثم اضيفيها فوق البسكوت . 
دخلهيم الفرن ١٨٠ درجة مؤية مدة ٣٥ دقيقة الى ٤٠ دقيقه .
زينيهم بقناش الشوكولاته من فوق وحبات بندق .



بالعافيه 

0 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

زيت زيتون حار | spices olive oil | #دقيقة_مع_آلاء

8:32 م آلاء 0 Comments




السلام عليكم ،


الفيديو /

 https://www.youtube.com/watch?v=rbHYmvqa0JA

المقادير :
زيت زيتون
فلفل مجروش

الطريقة :
نخلطهم مع بعض في جار ونرجه كل بين فترة وفترة .



شكراً


0 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..

الاشتراك في: الرسائل (Atom)