الباذنجان بالدجاج والجبن | Eggplant with chicken and cheese
السلام عليكم ورحمه الله :)
يا جمال يوم الجمعه هذا امطار واجواء تفتح النفس
يارب تديمها علينا ...
في هاليوم الجميل جبت لكم وصفه جميله وسهله سهله سهله D:
صينيه الباذنجان بالدجاج والجبن ... او طبقات الباذنجان والدجاج والجبن
عموماً انتو شوفوا الفديو حق الوصفه أو اقروا طريقتها تحت :)
المقادير :باذنجان
جبن موزريلا
دجاج *مفتت*
ورق الزعتر
ريجان
الطريقة :
اقلي الباذنجان في مقلاة ع النار ، ثم نشفيه بالورق كويس لان الباذنجان يمتص الزيت كثيير
جيبي صينيه وحطي فيها باذنجان ثم دجاج ثم الجبن ثم باذنجان مره ثانيه وثبتيهم بعود الاسنان
وكرري الحركه على الباقي لحد ماتمتلي الصينيه ثم رشيهم من فوق بالزعتر والريحان -
اخر شئ دخليهم الفرن لحد مايذوب الجبن ...
وبالعافيه عليكم :*
حبيتي الطبق مررة مشهي
ردحذفبس بليز كيف اصلح الدجاج ؟
ما اعرف لو ابداً ارجوكي تنزلين لنا كيف نتعامل مع الدجاجة
انا انسانة فاشلة بالطبيخ >< وماعندي حد اتعلم ممنه
وقررت ابدأ مع اليوتيوب وطحت عليكي
وكل شيء واضح بالوصفة عدا الدجاج مدري كيف ؟
لو تنزلي شرح او فيديو خاص للمبتديئين
احس الدجاج صعب حتى لما بصلحوا مع رز ما اعرف كيف اقطعوا وانظفوا
يارب تعبت بس مالقيت حد يشرح لي :(
وانت العون ليا بعد الله سبحانو