ألذ وصفة كوفته بالدجاج | Kofta
السلام عليكم ،
وصفة جديدة ولا ألذ منها .. كوفته بصلصة الطماطم .
الفيديو :
الوصفة :
دجاج مفروم يخلط مع ( ملح ، فلفل اسود ، ثوم مهروس وزنجبيل ) = نكورها ثم نقليها .
الصلصة ( نحمس في زيت ثوم وزنجبيل ، بصل ، صلصة طماطم ، ملعقتين كبيرة معجون طماطم ، نص كوب مويه ، ملح فلفل اسود وببريكا ، عود قرفه ، رشة هيل ومسمار ، ملعقة صغيرة غرام ماسالا ، ملعقة صغيرة عسل ) يتسبك ثم نحط عليهم الكوفته نخليها تتسبك ١٠ دقائق ثم اخر شئ نطفي النار ونحط كزبرة + ملعقتين كبيرة زبادي .
فيديو صلصة الطماطم :
بالعافية ..
شركة تنظيف مجالس بالجبيل
ردحذفشركة تنظيف مجالس براس تنورة