أصابع الموزاريلا | Mozzarella Sticks

 السلام عليكم

كل عام وانتم بخير ورمضان كريم

هذي اول وصفات رمضان :) 

لذيذ جدا ورائعه 

وجميل لو تحطون معها صوص تحبونه ؛)

أصابع الموزاريلا | Mozzarella Sticks

الفيديو *

المقادير :

موزاريلا مقطعه اصابع
2 بيض

1/4 كوب كريمة خفق
2 1/4 كوب من فتات الخبز
4 / 1 كوب موزريلا مبشورة
ملعقة كبيرة من ورق الغار
½ كوب من دقيق الابيض
الملح والفلفل حسب الرغبة
الزيوت النباتية

الطريقة:
الصحن الاول * يخفق البيض مع كريمة الخفق ورشة من الملح * .
الصحن الثاني * فقط دقيق ابيض * .
الصحن الثالث * فتات خبز وموزريلا مبشورة وفلفل اسود وورق الغار * .

يقلب اصابع الموزريلا فالدقيق ثم البيض ثم الخبز ثم بيض مرة اخرى ثم خبز ثم يضع في صحن فيه ورق ثم يدخل الفريزر الى وقت القلي ويكون قبل التقديم ب 20 دقيقة مدة القلي :)

بالعافيه 

يسعدني لو تقترحون موضوع الحلقة الجايه على التويتر او في التعليقات تحت ..
يعطيكم العافيه :)