برقر الباذنجان | Eggplant Burger

12:24 ص آلاء 0 Comments



السلام عليكم ..

 المقادير :
باذنجان شرائح مشوي أو مقلي 
شرائح طماطم
جرجير 

الصوص :
فص ثوم مهروس 
عصير ربع ليمون
فلفل حار مقطع صغار 
فلفل رومس مقطع صغار 
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومه
ملعقة صغيرة خردل 
رشة ملح وفلفل اسود
٣ ملاعق كبيرة قشطة رائبه (بديل ملعقتين لبنه + ملعقة قشطه طازجه



0 التعليقات:

شكراً لتعليقك ..