إسكندر كباب لذيييييذ | Iskender Kebab

السلام عليكم ،


وصفة اليوم تركية ، إسكندر كباب طبقات من الخبز واللحم وصلصة الطماطم والزبادي ، سهلة وطعمها لذيذ جددددداً .

الفيديو :
https://www.youtube.com/watch?v=jrgOfEC6kqE

المقادير :
خبز تركي
زيت زيتون
بصل مفروم
ثوم مهروس
ملعقة كبيرة معجون طماطم
كوب صلصة طماطم = https://www.youtube.com/watch?v=jAPobdMLNBY&frags=pl%2Cwn
ملح وفلفل أسود
بهارات تركية -ممكن تستبلونها ببهارات عادية-
فلفل مجروش
نص كوب ماء
لحم غنم مقطع شرائح
زبادي